血圧が高めの方に、
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| この根昆布は、北海道道南産(尾札部白口浜)で採取されたものです |
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| 昆布を食べて心も体も元気いっぱい |
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上品なコクとうまみのある昆布。栄養豊かな北海道の海で育っただけに「うまみ」に加え、話題の成分フコイダン・食物繊維・カリウム・カルシウム・ビタミン・ミネラル・ヨードなどもたっぷり。美味しく、体にいい北海道の昆布。毎日食べて、心も体も健康になりましょう。
最近の研究では、昆布に含まれるフコイダンは健康維持に有効であると報告されています。秦の始皇帝が探した不老不死の妙薬が「昆布」だったといわれるのも納得ですね。美味しく、体にいい北海道の昆布。毎日食べて、心も体も健康になりましょう。 |
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| 根昆布水の作り方 |
@根昆布2〜3個をお水でサッと洗います。(表面についたホコリなどを落とすため)
Aコップに180〜200ccの水を入れ、洗った根昆布を入れます。
※できれば湯冷まし(一度沸騰させてから冷ました水)をご使用ください。
Bあとは、ラップなどでフタをして、冷蔵庫で一晩(10〜12時間)入れておけば完成。 |
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できあがった昆布水には、
有用成分のフコイダン、カリウムが含まれております。
最近、注目の有用成分「フコイダン」、
また高血圧の予防に有効とされる「カリウム」
現代人に不足がちな「カルシウム」などは、しっかり含まれております。
この道南産の根昆布は、良質の真昆布から採取いたしており、
さらっとして飲みやすいと、たいへん好評いただいております。
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勘違いしていませんか?
良い昆布は、ぬめりではありません。
飲めばわかります。美味しいのです。
※ 根昆布のぬめり成分は、アルギン酸(食物繊維)であり、強い方が良質と言うわけではございません。「だし昆布」などをお考えいただければご理解いただけると思います。
便秘がちの方やコレステロール値の高い方にはおすすめいたしますが。
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今まで、ぬめり(粘り)の強いものをお飲みの方には、おすすめ致しません。
※ (がも根・ねこあし)のような、ぬめり(粘り)はございません。
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